Узнали о благоговейном отношении к хлебу: воспитанники северодвинской воскресной школы посетили хлебокомбинат
Воспитанники воскресной школы северодвинского Никольского храма с экскурсией побывали на Северодвинском хлебокомбинате.
«Урок хлеба» провел для ребят начальник производственно-технологической лаборатории Виктор Черных.
«Узнали, что в старину отношение к хлебу было священным и благоговейным, и что на столе у поморов хлеб чаще всего был ржаной: он очень полезный, а технология его изготовления гораздо сложнее, чем пшеничного, — сообщается на странице школы в соцсети. — Сейчас полный производственный цикл изготовления ржаной буханки занимает около 16 часов, а белого хлеба — 8 часов».
Также в воскресной школе рассказали, что «ребята узнали, что главное отличие хлеба Северодвинского комбината — традиционная, исконно русская, технология тестоведения: ржаные сорта хлеба вырабатываются на ржаных заквасках, пшеничные сорта — опарным способом, и это придает изделиям неповторимый вкус и аромат».
Дети, родители и педагоги побывали в производственном цехе, стали свидетелями рабочего процесса — увидели чан с закваской, тестомесильные машины, увидели, как хлеб вынимается из печи, как он движется по конвейеру, как работает упаковочная машина.
«Ребята угостились теплым свежим хлебом и увезли домой подарки — Дарницкий хлеб, булку и пряник с эмблемой воскресной школы», — рассказали в Никольском храме.
Фото со страницы северодвинского Никольского храма в соцсети
Пресс-служба Архангельской епархии
Фото к новости:
Последние новости по теме: «Епархиальные воскресные школы»
Публикации
Митрополит Корнилий: Собор станет духовным центром Архангельска
Интервью Митрополита Архангельского и Холмогорского Корнилия
Церковь и университет: сотрудничество на пользу молодым
Молодой человек, осваивающий религиоведческую специальность, прошел в Архангельской епархии преддипломную практику. Он занимается переводами текстов христианской тематики.
С «Вестником Архангельской митрополии» Иван поделился соображениями по поводу своей деятельности и рассказал читателям о взглядах на духовную жизнь.
Протоиерей Евгений Соколов: Выпускной — не повод для пьянки
Двадцатые числа июня превращаются в малый апокалипсис, полагает священник.
Пусть тяжелые новости не угнетают
О празднике Торжества Православия рассказывает глава миссионерского отдела Архангельской епархии протоиерей Евгений Соколов.
